Мисо паста - тёмная

Pasta miso (închisă la culoare) este o pastă tradițională japoneză obținută din boabe de soia fermentate. Are un gust intens, sărat și umami, cu note profunde de nuci și caramel. Ideală pentru supe, sosuri, marinade și preparate din bucătăria asiatică. Comparativ cu pasta miso deschisă, varianta închisă are un gust mai pronunțat, perfect pentru a oferi profunzime și bogăție preparatelor tale.